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朗姆酒提子圈
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善良strip

每次烤饼干用到各种果干的时候，总忍不住要泡一泡朗姆酒，因为酒浸过的果干烘烤出来实在是太有滋味了。葡萄干是我们最常吃的果干，酸甜适度的口味很难让人挑嘴，是个搭配各种小饼干的百搭角色。这款饼干奶香味十足，蘸蘸牛奶咖啡什么的，更有滋味呐。

时间:10-30分钟
食材
黄油 40克
细砂糖 50克
鸡蛋 30克
低粉 120克
奶粉 10克
提子干 30克
泡打粉 2克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油软化后加入细砂糖混合拌匀。
  • 步骤 2/6
    分次加入蛋液。
  • 步骤 3/6
    搅打成均匀的奶油糊状。
  • 步骤 4/6
    筛入混合好的低粉、奶粉及泡打粉，搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    再加入沥干水分的提子干拌匀。
  • 步骤 6/6
    将面糊盛入裱花袋，用圆形裱花嘴挤成圆环形。预热160度，中层，15分钟左右。
小贴士

TIPS：也可以挤成自己喜欢的任何花型。但大小要一致，才能受热均匀。

发布于 2019-02-03
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