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水果朗姆酒藕片
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酷酷的披萨

话说，得到了一瓶水果朗姆酒，用水果朗姆酒泡茶非常棒，空了，就想着折腾折腾...用一节藕，放些水果朗姆酒浸泡，再放入冰箱冷藏，就成了一到非常适合夏天吃的凉菜。此凉菜酸甜酸甜，有股特别的香味，非常喜欢。

时间:10分钟内
食材
藕 350g
水果朗姆酒 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    取适量水果朗姆酒放入碗内
  • 步骤 3/9
    倒适量85度开水
  • 步骤 4/9
    搅拌好冷却
  • 步骤 5/9
    藕去皮洗净，切片
  • 步骤 6/9
    放开水焯几分钟捞出
  • 步骤 7/9
    用凉水过过，捞出
  • 步骤 8/9
    倒入水果朗姆酒
  • 步骤 9/9
    加适量蜂蜜，放入冰箱冷藏2个小时即可
小贴士

1.藕片焯好，用凉水过下，口感比较脆

2.没有蜂蜜，放白糖，冰糖都可以

发布于 2019-12-04
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