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蔬菜色拉（营养低热量）
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通常大家在家做色拉一般都会用市售的色拉酱来调味，一般会选用较高热量的食用油做原料，又加入大量盐和糖导致原本色拉的热量越来越高。超出了所需的营养价值，反而得不偿失了。

时间:10-30分钟
食材
圣女果 100g
樱桃萝卜 20g
黑橄榄 6个
奶油生菜 30g
鸡蛋 50g
白芝麻 2g
黄瓜 50g
亚麻籽油 2勺
白糖 1勺
盐 1g
醋 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄瓜、樱桃萝卜、圣女果、生菜分别洗净；鸡蛋煮熟
  • 步骤 2/4
    生菜用手撕成小片，黄瓜切片，圣女果去蒂对半切；黑橄榄切开，煮熟的鸡蛋对半切
  • 步骤 3/4
    取一个容器将除鸡蛋外的蔬菜类混合均匀，加入格琳诺尔亚麻籽油、盐、白糖、醋搅拌均匀
  • 步骤 4/4
    最后放上对半切的鸡蛋，撒上白芝麻
小贴士

1、黑橄榄应存放在阴凉干燥的地方，开封后需要冷藏，并在30天内使内食用完毕

2、选择黑橄榄不加盐也是可以的，各类蔬菜可以替换成自己喜欢吃的

3、亚麻籽油建议尽量低温烹饪，高温会流失它本身的营养价值（还是建议凉拌使用^_^让它更有价值）

发布于 2018-09-23
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