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美味红豆饮
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小珍珠intonation

“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思”。这是唐代诗人王维根据当时社会的民族风情写就的脍炙人口的《相思》诗，它反映出那个历史时空的青年男女在确定终身大事时，以红豆饰品作为情物相赠情人的动人情景。从此，红豆成了纯洁爱情的象征。

时间:10分钟内
食材
煮熟的红豆 150克
纯牛奶 150克
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将150克红豆放入料理机。
  • 步骤 2/6
    加入150克纯牛奶。
  • 步骤 3/6
    搅拌均匀。
  • 步骤 4/6
    倒入奶锅，中火煮至微微沸腾立即离火。
  • 步骤 5/6
    过滤一遍使口感更加细腻，按个人口味添加适量蜂蜜即可饮用。
  • 步骤 6/6
    成品图。
小贴士

煮红豆的时候如果已经加了冰糖，此处的蜂蜜可以减少或者省略。

发布于 2018-06-29
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