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奶油杂蔬
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黎呇别捏我脸猪_

浓郁的奶香，蔬菜的清甜，让人忍不住再来一份！

食材
土豆 一个
玉米 一根
胡萝卜 一根
洋葱 一个
西兰花 100克
南瓜 100克
无盐黄油 10克
纯牛奶 300ml
淡奶油 50ml
水淀粉 20克
盐 适量
姜 2片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    玉米切块，洋葱切片，西兰花切小朵，其它滚刀切块。（请忽略最右边那大块玉米，我用水果刀切的，到最后力气不够放弃了）
  • 步骤 2/8
    热锅放无盐黄油融化
  • 步骤 3/8
    先下姜片和洋葱翻炒，如果下肉类这时可以加入翻炒。
  • 步骤 4/8
    除了南瓜和西兰花，其它一起加入翻炒大概两分钟，倒入纯牛奶，转小火炖。
  • 步骤 5/8
    15分钟后加入5克史云生浓醇鸡高汤（没有可不加），翻拌一下。
  • 步骤 6/8
    15分钟后，加入南瓜和西兰花，倒入淡奶油，继续炖5分钟。
  • 步骤 7/8
    加入适量盐调味；最后，用饮用水稀释芡粉，做成水淀粉，勾芡。
  • 步骤 8/8
    成品！(^_)☆
小贴士

喜欢加点肉类的朋友，可以加点鸡胸肉或鸡腿肉。

发布于 2018-12-07
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