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香煎羊排
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话说好菜是靠时间做出来的!满满都是爱啊!
时间:1-2小时
食材
羊排
适量
芦笋
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
超市买来整块羊排,洗净切开
步骤 2/9
冷水锅里放洋葱,葱白,生姜和花椒
步骤 3/9
大火煮开后去掉上面的浮沫,转小火煮40分钟左右
步骤 4/9
永筷子试试羊肉是否变软,变软后捞出备用
步骤 5/9
起锅加油,加大蒜,大火热锅后放入晾干的羊排,放孜然啦!
步骤 6/9
在煮羊排的同时,准备好新鲜的芦笋~
步骤 7/9
另一锅放油直接中火煎就好
步骤 8/9
所有完成后上面根据个人口感撒一些胡椒粉和盐就oK 啦!
步骤 9/9
剩余的羊汤也可以加点葱花加点盐配饭喝哦!
发布于 2019-01-02
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