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香煎羊排
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一雷二闪

话说好菜是靠时间做出来的!满满都是爱啊!

时间:1-2小时
食材
羊排 适量
芦笋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    超市买来整块羊排,洗净切开
  • 步骤 2/9
    冷水锅里放洋葱,葱白,生姜和花椒
  • 步骤 3/9
    大火煮开后去掉上面的浮沫,转小火煮40分钟左右
  • 步骤 4/9
    永筷子试试羊肉是否变软,变软后捞出备用
  • 步骤 5/9
    起锅加油,加大蒜,大火热锅后放入晾干的羊排,放孜然啦!
  • 步骤 6/9
    在煮羊排的同时,准备好新鲜的芦笋~
  • 步骤 7/9
    另一锅放油直接中火煎就好
  • 步骤 8/9
    所有完成后上面根据个人口感撒一些胡椒粉和盐就oK 啦!
  • 步骤 9/9
    剩余的羊汤也可以加点葱花加点盐配饭喝哦!
发布于 2019-01-02
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