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香蕉松糕
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池白萍蚀
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方子来自君之,属于快手蛋糕。对0厨艺新手也很适用。香蕉烘烤后味道香郁,早餐配合一杯牛奶。很赞。
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150g
细砂糖
60g
牛奶
90g
无味植物油
30g
泡打粉
3g
鸡蛋
1个
香蕉
1根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
全家福
步骤 2/8
熟透的香蕉一根,装入保鲜袋。用擀面杖或者任何方式压成泥备用。
步骤 3/8
除面粉和泡打粉以外的所以材料混合。
步骤 4/8
用打蛋器打匀。
步骤 5/8
面粉和泡打粉混合。过筛到混合液中。
步骤 6/8
用橡皮铲快速翻拌。翻拌至粉类完全湿润。看起来粗糙,很多快。就可以停止了。千万不要翻拌过度。
步骤 7/8
装入模具2/3满。
步骤 8/8
烤箱预热180度,中层,上下火烤15~20分钟。烤到表面稍微发黄既可。
发布于 2018-08-16
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