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面包机做面包的方法(一键式芝麻牛奶面包)
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枯萎settlement

着看就很有食欲的芝麻牛奶面包。

食材
高筋面粉 350克
50克
鸡蛋 60克
奶粉 15克
芝麻 适量
酵母 4克
4克
牛奶 150克
黄油35克 35克
蛋液 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    原料:高筋面粉350克,酵母4克,糖50克,盐4克,鸡蛋60克,牛奶(水)150克,奶粉15克,黄油35克,芝麻适量,适量的蛋液
  • 步骤 2/5
    将除黄油以外的所有材料放进面包桶里。
  • 步骤 3/5
    面团在搅拌10分钟后加入黄油。
  • 步骤 4/5
    我在烘烤结束前20分钟在面团刷了蛋液在中间划了一道口子,在上面放了少许黄油,撒了一点的芝麻。
  • 步骤 5/5
    烘烤结束。烤完的面包。
小贴士

1.在烘烤时放黄油不要放太多,太多容易流下去。黄油要软化一下。

2.在面团上划口子的时候用最好用那中很锋利的小片刀。

3.工具:PE 9600

发布于 2018-12-03
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