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花生腰果酥
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怕寂寞pope
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喜欢上@粉竽粘糖上传的这款小酥饼,不喜太甜就在原方上减少了糖的份量。这款点心非常香酥可口。
时间:30分钟-1小时
食材
熟花生米
200g
中筋面粉
200g
糖粉
60g
花生油
100g
腰果
适量
食盐
1g
蛋黄液
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好食材
步骤 2/7
用料理机把烤熟的花生米打成粉
步骤 3/7
在过筛的面粉中加入糖粉、花生粉、食盐
步骤 4/7
搅拌均匀后加入花生油
步骤 5/7
搅拌均匀揉成面团,然后再分成20克个的小圆球,放入烤盘
步骤 6/7
圆球顶部按上腰果压扁,依次刷上蛋液。烤箱预热170度,中层烤20分钟,注意观察上色情况,烤到表面焦黄即可
步骤 7/7
成品图
发布于 2018-08-10
50
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