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酒酿蛋加葛根~鹌鹑蛋
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忌戮透蠢瘸
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据说对身体好,很补,就做了试试,第一次吃,担心不习惯,醪糟放的少,糖多,几乎没酒味儿,但酸酸的感觉是要适应适应了
时间:10-30分钟
食材
醪糟
适量
冰糖
适量
鹌鹑蛋
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
据说南方人做月子吃这个,想必应该不错
步骤 2/6
鹌鹑蛋,桃花,玫瑰,枸杞,冰糖
步骤 3/6
砂锅内放水,冰糖,枸杞,煮沸
步骤 4/6
葛根
步骤 5/6
水开后放入两小勺子醪糟,和少许葛根,鹌鹑打散
步骤 6/6
如做汤一样飞入鸡蛋液,倒出后放玫瑰碎和桃花碎
发布于 2019-01-15
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