酒酿蛋花 - 酒酿蛋花的做法,酒酿蛋花怎么做好吃,酒酿蛋花的家常做法 - 京细菜谱

酒酿蛋花

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酒酿，夏天的时候，总是喜欢做做吃吃，很惬意。酒酿蛋花，简单易做，又有营养，就是小有腥味，不知道姐妹是怎么去的腥味。

时间:10分钟内

食材

酒酿 200g

水适量

冰糖适量

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤 1/9

煮一小锅水
步骤 2/9

取冰糖一块
步骤 3/9

放进锅中煮溶化
步骤 4/9

加入酒酿
步骤 5/9

鸡蛋磕破
步骤 6/9

搅拌
步骤 7/9

要慢慢的加入到锅中
步骤 8/9

蛋花出现
步骤 9/9

水开后，即可

小贴士

酒酿中的冰糖，要买多晶冰糖，多晶是熬出来的，对身体好。

发布于 2019-09-11