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芸豆卷
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没什么过不去

昨天清理厨柜,发现几包中秋节那时买的芸豆,竟然涨袋了,看来,不吃会坏掉的。作为一个称职的家庭主妇,怎能做这样浪费的事情,于是折腾折腾,这个卷就做出来了……配着红茶喝,这个小点真不错……

时间:1-2小时
食材
芸豆 适量
红豆 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    两种豆子分别泡一夜!
  • 步骤 2/10
    把芸豆皮去掉!
  • 步骤 3/10
    分别入压力锅煮烂!
  • 步骤 4/10
    芸豆入锅炒干……需要小火慢慢熬,花点时间哦
  • 步骤 5/10
    我喜欢吃颗粒状的红豆,所以沒炒成豆沙,因为煮时沒放多少水,所以撒点白糖调味就可以了。
  • 步骤 6/10
    取一寿司帘子,上面铺上一层保鲜膜。炒干的芸豆放上,撒上红豆,卷起!
  • 步骤 7/10
    用力卷几下,拿出切块!
  • 步骤 8/10
    超好吃……
  • 步骤 9/10
    料很多,多卷几条送人……
  • 步骤 10/10
    包装起来,很高大上吧……
发布于 2018-07-20
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