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土豆烧茄子
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我做的是不过油的,这样夏季比较清淡,不油腻
时间:10-30分钟
食材
茄子
一根
土豆
一个
红椒
一个
大蒜
适量
姜
几片
烹饪步骤
步骤 1/4
先把三个菜切块放盘里备用
步骤 2/4
准备好大蒜,姜片,和大葱一个八角一小块桂皮,这样味道非常鲜
步骤 3/4
热油后下配料出香味就把茄子这些放下去,翻炒几下加适量水,开始炖,差不多十分钟左右,加适量生抽和鸡精收汤即可!
步骤 4/4
素素的美味菜就可以享用啦
发布于 2019-02-10
92
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