jxcaipu logo
全民赛西红柿炒鸡蛋~创意荷包鸡蛋
6.4万 热度 18 收藏
失眠overlook
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
切片面包 适量
蕃茄丁 适量
火腿丁 适量
葱末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材,面包掏空,蛋液打散放入葱花
  • 步骤 2/7
    热锅入少许油,放入面包,微炸后,转到无油一边
  • 步骤 3/7
    倒入蛋液约微成型(不溢出时),放入各种丁
  • 步骤 4/7
    这个可以随意调配,根据自己口味,像芝士,虾仁,培根等,但都要切碎比较好,成型后转到无油边
  • 步骤 5/7
    等鸡蛋成型,把面包盖子盖上,轻压让蛋液溢出,后好起到固定作用,然后将面包翻面,这样食材就在面包中间了
  • 步骤 6/7
    小火约2分钟,中间可以翻面,用筷子戳下鸡蛋表面,熟了即可出锅
  • 步骤 7/7
    切开后看看,食材全在面包中间,神奇的美食,我做的味道清淡,试着做属于你的味道吧!
发布于 2018-06-03
相关菜谱
写评论