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青椒腐竹肉片
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寻波剪剪清风

其实腐竹是大家熟悉的DD啦，具有浓郁的豆香味道，凉拌、烧炒都那么好吃！最近用青椒炒也别有一番风味哦！

时间:10-30分钟
食材
青椒 一个
腐竹 一些
猪肉片 30g
西红柿 半个
葱花蒜末 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒洗干净手扮小块
  • 步骤 2/6
    腐竹提前两小时温开水泡好，腐竹里面没有硬心就泡好了。切成一寸长。
  • 步骤 3/6
    瘦肉30克，切成片装加少许酱油腌制。
  • 步骤 4/6
    西红柿少许切块搭配口味。
  • 步骤 5/6
    少许葱花蒜末。
  • 步骤 6/6
    加少许食用油，油温热至70度左右放肉片翻炒，待肉片炒熟7-8成放入葱蒜翻炒，再加入青椒腐竹西红柿一起翻炒5分钟左右加入几滴酱油，少许盐，翻炒1_2分钟出锅。
发布于 2018-06-05
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