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芹菜虾皮煎蛋
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pest老发呆
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食材
芹菜 3棵
鲜红辣椒 一棵
蒜 2-3颗
虾皮 一把
盐 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    芹菜、辣椒、蒜头洗净沥水切末，虾皮洗净沥水，全部放入碗中。
  • 步骤 2/3
    碗中打入鸡蛋、加盐，充分打散。
  • 步骤 3/3
    锅中倒油，烧至七八成热，倒入混合好的蛋液。至一面凝固，边缘可铲起时翻面，略凝固熄火靠余温煎至微黄盛出。
发布于 2018-12-20
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