我家都是北方人，面食是日常主食的一部分，经常会蒸些馒头来吃，白馒头吃多了，总想换换花样，所以时不时的就会用些紫薯或者南瓜或者豆浆之类的食材加入面粉里揉面做馒头，再做些漂亮的造形，不仅样子好看，营养也丰富多了。时间久了，大家都比较爱吃花样馒头了。每次量做的不大，用美的蒸汽炉做一盘刚刚好，而蒸汽炉上汽快，密封性好，省时省电，蒸制起来也比我家的传统大蒸锅好很多。另外时间设定好，到点会有结束提示音，像我这种带着俩孩子的宝妈，在蒸馒头的时候随时可能会被俩孩子打扰，有可能就会忘了时间，以前在燃气灶上蒸馒头，虽然放了很多水在锅里，都烧干了好几次。现在用蒸汽炉就不用担心这个问题了。