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电饭煲版煎饺
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澈叶蓝凌赵

煎饺是中国北方地区汉族传统小吃之一，主要食材是面粉和肉馅，制作成水饺之后用油煎制而成。表面酥黄，口感香。今天用电饭煲来做煎饺，无油烟，简单方便。

食材
手工速冻饺子 10个
水 适量
色拉油 适量
熟黑白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备所需材料；
  • 步骤 2/7
    在电饭煲内胆里倒入适量色拉油，用刷子抹匀锅底；
  • 步骤 3/7
    在内胆中均匀地铺放一层手工速冻饺子；
  • 步骤 4/7
    倒入清水，清水没过饺子的一半就好了，然后盖上锅盖；
  • 步骤 5/7
    电饭煲插上电源，按“香弹煮”键，再按“开始”键就开始工作啦~
  • 步骤 6/7
    听到电饭煲提示音后就说明煎饺已经做好了，先不要打开锅盖，再焖5分钟再开锅盖，出锅前再撒少许熟黑白芝麻即可。
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

1.饺子不需要解冻,直接放电饭煲里煎.  2.吃的时候最好配上醋,可以解腻. 3.煎饺出锅前,建议撒上黑芝麻和葱花,又香又漂亮。

发布于 2018-09-21
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