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秋葵煎蛋饼
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娇嫩vital

秋葵切开后会有一层透明粘液，清炒后看着那层黏黏的东西顿时就没什么食欲了。秋葵营养价值高，想吃秋葵又不想有粘液怎么办呢，那就来份秋葵煎蛋饼吧。

时间:10分钟内
食材
秋葵 6根
鸡蛋 3个
盐 适量
鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    选中等大小秋葵6根，洗净去除根部
  • 步骤 2/5
    切片（大约3毫米）
  • 步骤 3/5
    三个鸡蛋加盐、鸡精打散后，放入切好的秋葵拌匀
  • 步骤 4/5
    煎锅放适量油，放入秋葵蛋液，煎至两面金黄蛋液凝固。（煎的时候要小心，因秋葵厚实所以容易煎破变成秋葵炒蛋了！哈哈）
  • 步骤 5/5
    好了，出锅了！开吃
发布于 2018-06-24
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