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芝麻饼
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糯米食本身就最爱,全糯米做的芝麻饼太软,加点玉米淀粉进去就不一样了,呵呵
时间:10-30分钟
食材
糯米粉
150g
玉米淀粉
30g
白糖
适量
芝麻
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
把糯米粉、玉米淀粉、白糖慢慢加入水(可以加点奶粉,吃起来更香)搅拌,一边加水一边用手团成团。
步骤 2/9
搓成若干个小团子
步骤 3/9
小团子压扁沾上芝麻(黑白芝麻都可以),压的扁一些,这样油不用放太多,很快就熟,用手把芝麻压实,炸的时候不会掉下来。
步骤 4/9
两边沾白芝麻
步骤 5/9
刚才忘了发食材图,这里补上
步骤 6/9
不黏锅少许油,小火、小火、小火,重要的事说三遍啊
步骤 7/9
煎到两面金黄,沥干油
步骤 8/9
黑芝麻、白芝麻都有
步骤 9/9
好啦,可以来杯下午茶了,就这么简单。
发布于 2018-06-04
170
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