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黑芝麻饼
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吐司

星期天的早上,老公一般都不按时起床,我就随便做点东东填饱肚子,本来是想做芝麻团的,谁知道没有糯米粉了,只有面粉,想着还有泡打粉,就改变主意做黑芝麻饼了,其实这是第一次做,自己感觉还不错,小家伙也很喜欢

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
泡打粉 10g
适量
白糖 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉和泡打粉干粉拌匀。
  • 步骤 2/8
    黑芝麻备用。
  • 步骤 3/8
    加入清水和白糖搅拌均匀,比预计的放多了点水,可是没有面粉了,只能稀点。
  • 步骤 4/8
    把黑芝麻倒入发好的面粉中。
  • 步骤 5/8
    热油锅,油开后,用勺子挑一勺子面糊放入锅中。改小火煎饼。
  • 步骤 6/8
    定型,用铲子压扁
  • 步骤 7/8
    煎好一面,煎另一面。煎至两面金 黄,捞起控油。
  • 步骤 8/8
    装盘OK。
小贴士

煎饼的时候要用小火。

发布于 2024-11-16
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