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桂林米粉 煮粉系列
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食材
瘦肉
一两
番茄
一个
鸡蛋
一个
凤尾菇
三朵
葱花
几根
盐
适量
油
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
备好配料
步骤 2/10
油烧红放番茄翻炒一分钟
步骤 3/10
加入一碗水和盐适量
步骤 4/10
锅小开的时候加入鸡蛋,小火煮蛋
步骤 5/10
米粉用开水烫过把水滤干,不可泡太久,桂林米粉mei了不好吃
步骤 6/10
待蛋成型开大火加凤尾菇
步骤 7/10
剁好的瘦肉加入少许水搅拌打散倒如锅中
步骤 8/10
倒入米粉,加入生抽
步骤 9/10
加入香葱,半分钟出锅
步骤 10/10
好吃的桂林米粉OK啦!!!!!可以根据需要加入辣椒酸豆角味道更佳!!
发布于 2019-01-28
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