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蒜泥龙虾
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宝贝婷仔

喜欢吃蒜泥的爱不释口,味道纯粹,龙虾本身很鲜美,和蒜泥一起吃很香,比十三香更加耐吃

时间:30分钟-1小时
食材
龙虾 4斤
啤酒 两瓶
大蒜 一斤
生姜 适量
菜籽油 适量
适量
鸡精 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    龙虾洗净,加入两瓶啤酒,不用加水,烧熟
  • 步骤 2/4
    锅内适量菜籽油,翻炒蒜泥和生姜末,蒜泥一定要多,烧好才味香
  • 步骤 3/4
    炒好的蒜泥倒入烧熟的龙虾里,加入适量盐,鸡精,白糖
  • 步骤 4/4
    再烧五分多钟就行了,可以再闷几分钟更加入味再食用
小贴士

菜谱里的份量都是对应四斤龙虾的量

发布于 2018-09-04
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