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酸笋辣条饺子谁敢迎战
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鱼传尺愫畅苟

给大家做一道黑料，据说，现在只有土豪才能撩到妹子，没有辣条又怎么能称土豪！如果有妹子爱上你，不是因为你有车有房，而是因为那天阳光正好，你穿了一件白衬衫，兜里还揣着一包辣条......（小编似乎找到了自己单身多年的原因了，表示狗生好迷茫......）

时间:10-30分钟
食材
辣条 适量
饺子皮 适量
豆角 适量
酸笋 适量
生粉 3勺
蚝油 1勺
食用油 2勺
红油 适量
卤水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备好适量辣条待用（一定要挑自己最喜欢的口味）
  • 步骤 2/12
    将豆角烧洗净焯水捞起备用。（焯烫2到3分钟至豆角的颜色变深就可以出锅，焯烫时间太久会影响口感）
  • 步骤 3/12
    取适量酸笋备用（小编这里用的是买的华螺袋装酸笋，不需要再加工处理~so easy）
  • 步骤 4/12
    将准备好的辣条，豆角，酸笋切丁。（最好是按比例均匀搭配哦）
  • 步骤 5/12
    将切好的辣条丁，豆角丁，酸笋丁倒入较大的容器内，加入适量生粉、蚝油、花生油，并搅拌均匀。饺子馅就完成了。（看起来好像还蛮好吃的样子~）
  • 步骤 6/12
    接下来就是包饺子时间啦！包饺子有很多种包法，我们这次采用了最常规的饺子包法。（哼，你以为我们会按套路出牌？看到其中最显眼的圆状饺子么，这可是出自我们仙女大神之手，饺子包子傻傻分不清楚:-D）
  • 步骤 7/12
    将包好的饺子放入蒸屉，大火把水烧开转中火蒸10-15分钟。
  • 步骤 8/12
    在等待饺子出锅的时间可以先准备好蘸料。将红油（秘制红油）、卤水（1:3）倒入碗内，撒上些许葱花，搅拌均匀即可。
  • 步骤 9/12
    出锅。将蒸好的饺子装入盘内（透过叫饺皮可以看到若隐若现的馅料，最显眼的依然是辣条的那一抹金黄~）
  • 步骤 10/12
    一份香气四溢、别有一番风味的辣条酸笋素饺子就完成了。
  • 步骤 11/12
    口感独特，绝无仅有，吃完一口就会爱上的黑暗料理
  • 步骤 12/12
    最后可以把饺子端给喜欢的妹子或叫上暗恋已久的大叔品尝啦，一碟饺子的时间分分钟把ta拿下。记住：辣条饺子虽好可不要贪杯哦。（我能想到最浪漫的事，就是和你一起吃辣条馅的饺子~）小编只能帮你们到这里了！最后能不能成功还是要看你们个人造化啦~（嗯，最重要的还是要看脸）
小贴士

小窍门：蒸的时候时间不宜过久，都是素食，很易熟。豆角一定要先用水煮一下，口感会更好哦

发布于 2019-01-05
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