剁椒烧芋头 - 剁椒烧芋头的做法,剁椒烧芋头怎么做好吃,剁椒烧芋头的家常做法 - 京细菜谱

剁椒烧芋头

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寄玉丝

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邻居大姐回乡下，带回来了好多自己种的毛芋头，软糯香滑口感非常好。所以说自家种的无公害虽说看起来长得不漂亮，但因为比较少用化肥，生长周期慢，确实好吃很多哦。

时间:10-30分钟

食材

小芋头 500g

剁椒一汤匙

大蒜 3瓣

生抽一汤匙

烹饪步骤

步骤 1/10

芋头洗净表面的泥土，高压锅压至熟透。
步骤 2/10

稍凉一点剥去表皮。
步骤 3/10

切滚刀块儿备用。
步骤 4/10

大蒜切丁，剁椒盛出备用。
步骤 5/10

锅里下少许底油，放入大蒜爆香。
步骤 6/10

再加剁椒同炒。
步骤 7/10

烹入一汤匙生抽。
步骤 8/10

迅速放入芋头翻版均匀。
步骤 9/10

再加小半碗水，焖两分钟使芋头入味即可。
步骤 10/10

成品。

发布于 2018-06-08