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蒜蓉木耳菜
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怯猫儿爱吃肉爱

不知道为什么，我对这道青菜没有抵抗力，喜欢到着魔的地步，每次一到市场准先看看有没有，总之就喜欢顺滑带点甜的它，希望也能成为你的最爱。

时间:10分钟内
食材
木耳菜 500g
蒜头 3小瓣
耗油 适量
料酒 适量
食盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将木耳菜择好，洗干净，晾干水分备用。
  • 步骤 2/5
    准备好配料。
  • 步骤 3/5
    热油锅，下蒜头。
  • 步骤 4/5
    木耳菜下锅断生后加入耗油料酒盐翻炒片刻即可出锅。
  • 步骤 5/5
    绿油油的，口感一级棒。
小贴士

木耳菜挑选嫩的买，买回后要舍得摘掉老的，我几乎每次把三分之一都摘掉了，这样剩下嫩嫩的才不影响口感。

发布于 2019-01-29
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