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番茄炒年糕
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独孤傲弑黎
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食材
火锅年糕 200g
西红柿 两个
底油 适量
盐适量 适量
糖 一勺
蚝油 少量
葱姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    年糕放温水中泡软
  • 步骤 2/10
    西红柿洗净切块
  • 步骤 3/10
    将年糕沿纹理切段
  • 步骤 4/10
    锅内热油，放入葱姜爆香
  • 步骤 5/10
    加入西红柿翻炒
  • 步骤 6/10
    西红柿炒至发软，出汤汁
  • 步骤 7/10
    加入年糕翻炒均匀，调入适量盐，蚝油，炒匀
  • 步骤 8/10
    向锅内调入少许温水，盖盖闷煮
  • 步骤 9/10
    加入一勺白糖，炒至浓稠水分耗尽即可
  • 步骤 10/10
    酸甜可口的炒年糕好啦，开吃
发布于 2018-09-10
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