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莴笋叶千张蛋羹
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恳恋arc
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鸡蛋营养丰富,最近喜欢上吃鸡蛋羹。今天将莴笋叶与千张、鸡蛋,搭配在一起,做了这份莴笋叶千张蛋羹,滑嫩可口,清香怡人。
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
莴笋叶
20g
千张
40g
清水
适量
盐
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
千张切丝
步骤 2/9
莴笋叶切丝
步骤 3/9
鸡蛋磕入碗中
步骤 4/9
加温水,打散
步骤 5/9
放莴笋叶、千张
步骤 6/9
放盐,拌匀
步骤 7/9
盖上保鲜膜,上蒸锅
步骤 8/9
蒸熟
步骤 9/9
放酱油调味即可
小贴士
盖上保鲜膜蒸出来的蛋羹滑嫩可口。
发布于 2024-05-22
206
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