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蒜苔炒鸡蛋
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alteration若馨

自家养的鸡下的土鸡蛋和鲜嫩的蒜苔一起炒着吃,很美味哦,用来下饭,下酒都是极好的!

时间:10分钟内
食材
蒜苔 200g
土鸡蛋 6个
蒜瓣 3粒
干辣椒 1个
1勺
鸡精 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    蒜苔掐去头尾,清洗干净后切成段儿备用!
  • 步骤 2/14
    鸡蛋打散备用!
  • 步骤 3/14
    锅烧热放入适量的油,倒入打散的鸡蛋煎至起泡,划散!
  • 步骤 4/14
    把鸡蛋拨到一边,放入蒜瓣和干辣椒炒出香味儿!
  • 步骤 5/14
    放入蒜苔翻炒至蒜苔变软!
  • 步骤 6/14
    放入一勺盐翻炒均匀!
  • 步骤 7/14
    起锅前加入适量的鸡精翻炒均匀即可!
  • 步骤 8/14
    做好的蒜苔炒鸡蛋,再来一碗米饭,超级美味哦!
  • 步骤 9/14
    成品图
  • 步骤 10/14
    成品图
  • 步骤 11/14
    成品图
  • 步骤 12/14
    成品图
  • 步骤 13/14
    成品图
  • 步骤 14/14
    成品图
发布于 2023-11-18
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