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虾皮煎鸡蛋
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Keeey丶

虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。据文献记载，虾皮还具有开胃、化痰等功效。虾皮营养价值高，物美价廉，用途广泛，可汤、可炒、可馅、可调味。

时间:10分钟内
食材
虾皮 150g
鸡蛋 100g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备虾皮
  • 步骤 2/6
    清洗
  • 步骤 3/6
    打入鸡蛋
  • 步骤 4/6
    锅烧热，倒油，放虾皮、鸡蛋
  • 步骤 5/6
    翻面
  • 步骤 6/6
    不断翻面，煎至金黄色即可
小贴士

小火慢煎，以免糊锅

发布于 2022-03-13
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