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素炒娃娃菜
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水蜜桃

娃娃菜，又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 1棵
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    娃娃菜。
  • 步骤 2/6
    娃娃菜摘洗干净，沥干水。
  • 步骤 3/6
    烧热锅，下入油。
  • 步骤 4/6
    下入娃娃菜炒。
  • 步骤 5/6
    炒至菜身变软时下入盐，下入少许清水盖上盖子煮一会儿至熟。
  • 步骤 6/6
    煮熟盛起即可。
小贴士

清水不要放太多。

发布于 2022-03-23
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