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猪杂面
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疯疯癫癫只为你

我老公爱吃面，每次都出去外面吃早餐还吃双扣的还吃不饱。而且还贵了又吃不饱，昨天叫了朋友帮我买了鲜面条。今天一大早就去买了猪杂回来，才不到8-9圆够一家人吃的了。

时间:10分钟内
食材
面条 350g
粉肠 300g
猪肝 150g
瘦肉 200g
油 适量
盐 适量
油麦菜 适量
姜 适量
生粉 适量
生抽 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料
  • 步骤 2/9
    猪杂处理好切好，放入姜丝、生粉、盐、生抽、料酒搅拌匀
  • 步骤 3/9
    原料
  • 步骤 4/9
    水烧开放入猪杂
  • 步骤 5/9
    中火煮开
  • 步骤 6/9
    菜，葱切好
  • 步骤 7/9
    锅里放入冷水
  • 步骤 8/9
    水开放入菜和面
  • 步骤 9/9
    装好面把之前煮好的猪杂到入碗里即可
小贴士

猪杂不用煮太久要不然会老。

发布于 2024-10-08
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