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青椒炒毛豆
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拜月狼君涅梦

本来是准备做豌豆炒肉的，结果去市场买菜的时候，买错了食材。这个是毛豆，不是豌豆 o(╯□╰)o。不过味道不错的，哈哈

时间:10分钟内
食材
毛豆 500g
油 适量
盐 适量
辣椒 5个
味精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    毛豆洗净备用；
  • 步骤 2/6
    辣椒切小；
  • 步骤 3/6
    热锅下毛豆，把毛豆的水份先先炒掉后，装碗备用；
  • 步骤 4/6
    锅内热油，放入辣椒炒熟；
  • 步骤 5/6
    然后放入毛豆，适量的盐翻炒均匀；
  • 步骤 6/6
    再放少许的水，煮干，装碗即可。
小贴士

毛豆在放油炒之前，在锅内炒干水分会更好吃哦！

发布于 2024-06-19
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