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腊肠香芹
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醉人

香芹+腊肠

我最喜欢的黄金组合

香芹的鲜嫩+腊肠的鲜香

每每做这道菜

都是吃个片甲不留的

最后的汤汁用来泡饭吃

现在想起来都流口水

时间:10分钟内
食材
香芹 350g
腊肠 200g
适量
适量
酱油 适量
大蒜 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香芹择好切段
  • 步骤 2/6
    大蒜去皮
  • 步骤 3/6
    腊肠切丝
  • 步骤 4/6
    大蒜切末
  • 步骤 5/6
    锅里坐油,爆香大蒜,加入香芹拌炒
  • 步骤 6/6
    加入腊肠和酱油、是盐和胡椒粉拌炒出锅
小贴士

TIPS:

1.腊肠我选的是瘦肉的,不肥腻

2.香芹因为本身已经很鲜嫩了,所以不需要太多的调味料

3.事先爆香大蒜,很提味

发布于 2022-03-14
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