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腊肠炒芹菜
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娜纱嘿温冉

最新研究发现,芹菜中不但含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。

芹菜还有保肝、平肝作用,春季正是养肝的好时机,多吃芹菜吧

时间:10分钟内
食材
芹菜 200g
腊肠 200g
洋葱 150g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    芹菜择去叶 洗净
  • 步骤 2/11
    切均匀段
  • 步骤 3/11
    洋葱洗净
  • 步骤 4/11
    切好 待用
  • 步骤 5/11
    腊肠也切好 待用
  • 步骤 6/11
    芹菜和洋葱用水焯一下
  • 步骤 7/11
    锅中放少量油 放入腊肠
  • 步骤 8/11
    放入芹菜和洋葱
  • 步骤 9/11
    快速翻炒
  • 步骤 10/11
    加入少量的盐
  • 步骤 11/11
    好了
小贴士

芹菜焯水去掉怪味 因为腊肠有咸味 盐要少放

发布于 2023-05-16
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