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尖椒炒腊肉
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小文留
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从来没有见过腊肉,更别提吃过腊肉了,这是女儿送给我的一块腊肉,怕吃不习惯,今天没敢炒的太多,没想到腊肉这么好吃,有一股碳熏的味道。
时间:10-30分钟
食材
腊肉
250g
油
适量
葱姜蒜
适量
酱油
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
腊肉用水泡20分钟备用
步骤 2/7
把腊肉切片
步骤 3/7
葱姜蒜切碎辣椒切小块
步骤 4/7
锅里加油烧热放葱蒜酱油爆锅
步骤 5/7
把腊肉倒入翻炒
步骤 6/7
放入辣椒姜翻炒
步骤 7/7
放鸡精葱花翻炒入味即可
小贴士
腊肉本身就很咸,炒的时候就不要放盐了
发布于 2023-03-25
254
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