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手捏菜炒黑木耳
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厥酵教约缮
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黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血; 应该要多吃哦。。。
时间:10分钟内
烹饪步骤
步骤 1/12
材料:黑木耳(已泡发清洗)、青菜(已洗净)。
步骤 2/12
将已洗净的青菜放在案板上切碎。
步骤 3/12
放入大盆中,加3小勺盐。
步骤 4/12
随后,用手捏一捏。
步骤 5/12
用一些盘子压上,腌制30分钟。
步骤 6/12
将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成小块,待用。
步骤 7/12
将腌制好的青菜捏干水分,待用。
步骤 8/12
烧锅倒油烧热,下入切好的黑木耳翻炒翻炒。
步骤 9/12
接着,合入腌制好的青菜翻炒翻炒至熟。
步骤 10/12
然后,加适量的鸡精。
步骤 11/12
炒匀,即成。
步骤 12/12
出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2022-11-01
187
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