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炒杏鲍菇
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overthrow刘邦

这里的杏鲍菇我全是用的嫩嫩的芽芽,真是鲜嫩好吃,小到都不用改刀直接就放锅里炒啦,配了好多的配菜,看起来色儿漂亮味道也不错!

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    杏鲍菇洗净入盘备用
  • 步骤 2/11
    青豆放开水里煮过
  • 步骤 3/11
    木耳泡发
  • 步骤 4/11
    青椒切片
  • 步骤 5/11
    热锅入油爆香葱姜
  • 步骤 6/11
    倒入青椒木耳和菇翻炒
  • 步骤 7/11
    再倒入煮熟了的青豆
  • 步骤 8/11
    加入酱油
  • 步骤 9/11
    加入胡萝卜片翻炒
  • 步骤 10/11
    加入盐味翻均匀
  • 步骤 11/11
    最后用湿淀粉勾芡
小贴士

这里的青豆最好先用开水煮熟下,这样炒起菜来时就省时了

发布于 2022-05-12
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