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白菜炒豆片
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overlap聪明

全家人都爱吃白菜炒豆片,今天我是用玉田白菜炒的香河豆片,玉田白菜炒和香河豆片都是当地的特产,玉田白菜水分少,入口柔软,香河豆片劲道,二者炒在一起非常好吃。

时间:10分钟内
食材
白菜 200g
豆片 100g
适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白菜、豆片切丝
  • 步骤 2/5
    锅中油烧热
  • 步骤 3/5
    葱花爆香
  • 步骤 4/5
    倒入白菜、豆片翻炒均匀
  • 步骤 5/5
    加少许酱油、盐翻炒均匀,出锅。
小贴士

由于玉田白菜含水分少,翻炒均匀后加少许水,用热汽将白菜炒熟。

发布于 2024-02-13
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