去市场看到好多卖杏鲍菇芽 的,好嫩好可爱的样子,一定要买回来,价格比大的还便宜,但营养是一点不减,嫩嫩的感觉更有食欲。
我这里的芹菜没有焯水,我不喜欢焯过水的芹菜清香味似乎淡了许多,这样更保留芹菜的原汁原味。