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南瓜花生包子
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冰箱里有块南瓜,不想炒来吃,想了想还是用来做包子,加点花生做馅做成甜的包子,大家都很喜欢吃,味道不错。
食材
南瓜
200g
小麦面粉
500g
花生仁
适量
白砂糖
适量
酵母
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
南瓜煮熟
步骤 2/9
加入面粉和酵母
步骤 3/9
搓好面团发酵1-2小时
步骤 4/9
准备花生馅料
步骤 5/9
发酵好的面团搓成形
步骤 6/9
切小块面团
步骤 7/9
擀薄小面团
步骤 8/9
包进花生馅
步骤 9/9
包成包子再醒发20分钟下锅去蒸15分钟就好了。
小贴士
醒发包子的时候最好在锅里装好热水,效果会比较好。
发布于 2022-04-05
310
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