番茄炒蛋
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番茄炒蛋有很多种方法，最近更是有大学校园里的大厨们把他们做成西红柿蒸蛋、直接炒整个的西红柿和鸡蛋。无奇不有，看到我们这些大厨们的手艺和创意，我不禁用妈妈的方法炒了一盘番茄炒蛋。方法上是本土的，味道上也是熟悉的。可是尝试一下。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
西红柿清洗干净 -
步骤 2/7
切块
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步骤 3/7
鸡蛋打散
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步骤 4/7
倒入蛋液
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步骤 5/7
鸡蛋炒熟
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步骤 6/7
倒入番茄
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步骤 7/7
翻炒好了出锅
小贴士
我这次是直接把番茄倒入锅中。感觉还不错。适当加点糖可以提鲜，并中和番茄的酸味。
发布于 2022-11-27
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