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香菇炒毛豆
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旧爱时光觅梅

宝宝吵着要吃香菇，就炒点香菇毛豆，再放点肉丁，素的有了，荤的也有了，营养均衡，况且夏天吃毛豆对身体好。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

时间:10-30分钟
食材
香菇 200g
毛豆 100g
肉 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
生粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    肉切成丁，洗净沥干水分
  • 步骤 2/10
    香菇切丁后用清水泡一会
  • 步骤 3/10
    热油煸炒毛豆
  • 步骤 4/10
    等毛豆熟了倒入肉丁
  • 步骤 5/10
    等肉熟了放入香菇丁
  • 步骤 6/10
    加点水
  • 步骤 7/10
    碗里倒入生粉，加水兑成芡汁
  • 步骤 8/10
    调味
  • 步骤 9/10
    倒入芡汁
  • 步骤 10/10
    撒上葱花，炒匀即可
小贴士

水不要加的太多

发布于 2024-08-03
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