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鱿鱼炒洋葱
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暨人醒梦亦碎

某人想吃鱿鱼,鱿鱼很久前在楼下的菜场买过几次,都不新鲜,这次也一样不新鲜,再也不在楼下的那家买了,不过炒了辣辣的,味道也算不错。

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 500g
洋葱 250g
青辣椒 100g
适量
适量
酱油 适量
料酒 适量
椒盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱿鱼洗干净
  • 步骤 2/8
    鱿鱼切成条
  • 步骤 3/8
    洋葱,青辣椒都切好,生姜切片
  • 步骤 4/8
    油锅放入生姜辣椒爆香
  • 步骤 5/8
    放入鱿鱼爆炒,加点料酒
  • 步骤 6/8
    炒到快熟时放入洋葱
  • 步骤 7/8
    差不多都熟了放入酱油、盐、椒盐翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    出锅吧
小贴士

洋葱喜欢吃脆点的可以晚点再放

发布于 2022-06-08
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