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五花肉炒薯苗
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娜纱嘿温冉

现在很少有薯苗卖了，今天竟然看到人得卖就买了一点回来炒，用点五花肉先煎出油，再用那猪油来炒薯苗，好香啊，就我一个人吃光了那盘菜。

时间:10-30分钟
食材
薯苗 400g
五花肉 150g
油 适量
盐 适量
蒜米 适量
鸡粉 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    薯苗洗净泡水15分钟
  • 步骤 2/9
    五花肉一块
  • 步骤 3/9
    把它切片
  • 步骤 4/9
    干锅下五花肉煎
  • 步骤 5/9
    煎出油足够炒薯苗
  • 步骤 6/9
    下蒜姜煎香出香味
  • 步骤 7/9
    下薯苗炒
  • 步骤 8/9
    炒软薯苗后下豆鼓炒匀
  • 步骤 9/9
    下盐和鸡粉调味出锅
小贴士

因为豆鼓励是有一定的咸味的，所以下盐的时候不要下多了。

发布于 2022-10-01
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