jxcaipu logo
青椒炒土豆条
2.1万 热度 195 收藏
裔蹂躏你

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。

时间:10分钟内
食材
土豆 250g
青椒 50g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
蒜 适量
葱 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    锅中起油
  • 步骤 3/8
    加入蒜，花椒，盐
  • 步骤 4/8
    加入土豆条翻炒
  • 步骤 5/8
    加入青椒翻炒
  • 步骤 6/8
    加葱加味精
  • 步骤 7/8
    炒匀关火
  • 步骤 8/8
    盛盘
小贴士

大火快炒。

发布于 2023-04-09
212
相关菜谱
写评论