jxcaipu logo
洋葱芹菜炒豆片
1.6万 热度 164 收藏
海德薇冲鸭-

洋葱能降低血脂 血糖 还能防止癌症的发生 芹菜也能降低高血压 胡萝卜也有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品 豆片属于植物蛋白 其中含有的 大豆蛋白可以显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，同时不影响血浆高密度脂蛋白。所以大豆蛋白恰到好处地起到了降低血脂的作用，保护了血管细胞，有助干预防心血管疾病。

以上四种食材汇合一起 是不是一道保健菜呢

时间:10分钟内
食材
豆片 100g
洋葱 1个
胡萝卜 1/2根
芹菜 150g
油 适量
盐 适量
味精 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    芹菜去叶 洗净 斜着切成段
  • 步骤 2/10
    洋葱 也切成片
  • 步骤 3/10
    胡萝卜切片
  • 步骤 4/10
    豆片 切片 素肉 泡发好
  • 步骤 5/10
    芹菜和洋葱用水焯一下
  • 步骤 6/10
    热锅 放少量油
  • 步骤 7/10
    先放入豆片 翻炒
  • 步骤 8/10
    再放入芹菜 洋葱 翻炒
  • 步骤 9/10
    放入胡萝卜 翻炒 加入少量的盐 翻炒
  • 步骤 10/10
    加入少量的味精 就可出锅了
小贴士

芹菜和洋葱焯水时间要短 因为有了洋葱 就不要放葱姜蒜了

发布于 2023-06-24
200
相关菜谱
写评论