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蔓越莓马芬
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寒蓝釉

为了丰富儿子的早餐，我开始做起蛋糕来了，本以为我家宝宝不喜欢吃蛋糕，没想到，这个蛋糕他挺喜欢的，一个劲儿的想吃蔓越莓，以后有动力了。

食材
低筋面粉 100g
鸡蛋 50g
牛奶 80g
植物油 30g
蔓越莓 适量
盐 1.25g
泡打粉 6g
糖 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    先将牛奶和油混合
  • 步骤 3/10
    打入一个鸡蛋
  • 步骤 4/10
    搅拌均匀后撒入低粉
  • 步骤 5/10
    蔓越莓泡洗干净
  • 步骤 6/10
    倒入面糊中
  • 步骤 7/10
    搅拌均匀后加入泡打粉
  • 步骤 8/10
    再次搅拌均匀
  • 步骤 9/10
    倒入纸杯中
  • 步骤 10/10
    200度，中层，烤15分钟
小贴士

泡打粉要晚点放，以防提前起作用

发布于 2025-02-06
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