炒小蘑菇 - 炒小蘑菇的做法,炒小蘑菇怎么做好吃,炒小蘑菇的家常做法 - 京细菜谱

炒小蘑菇

2.3万热度 159 收藏

我对你有想法鸭

关注

很喜欢吃蘑菇类的菜，吃起来虽然是素菜但是吃起来就是象肉肉，特别是这种菇，吃起来就分明有股海鲜的味道儿。配上青椒火腿胡萝卜营养高还特别的美味

时间:10分钟内

食材

小蘑菇 300g

油适量

盐适量

青椒适量

火腿适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

备好所有的材料
步骤 2/10

小蘑菇放开水里焯下
步骤 3/10

把胡萝卜切丝，火腿青椒都切成片
步骤 4/10

热锅入油先爆香葱段
步骤 5/10

放入青椒翻炒
步骤 6/10

倒入胡萝卜火腿
步骤 7/10

翻炒几下
步骤 8/10

倒入蘑菇
步骤 9/10

加入生抽加入盐味翻炒均匀
步骤 10/10

入盘

小贴士

蘑菇先用开水焯下，可以稍沥些湿淀粉，这样更保色儿漂亮

发布于 2023-05-03