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芹菜猪肉水饺
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地厚continental

半夜看球饿了怎么办?来一盘水饺吧,即管饱又解馋,呵呵。水饺中我最喜欢的就是芹菜馅的了,即营养又保健,所以特别爱包这个馅的。

食材
150g
猪肉末 200g
芹菜 200g
适量
适量
花椒粉 适量
生抽 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把面粉和水加入容器中,和成光滑的面团,醒十分钟备用。
  • 步骤 2/8
    醒面的时候,把芹菜用水焯至断生,切碎,加到猪肉馅里,再加入配料中的拌匀。
  • 步骤 3/8
    把醒好的面分成一个个小剂子,压扁。
  • 步骤 4/8
    擀成皮后,放上适当的馅料。
  • 步骤 5/8
    包成饺子。
  • 步骤 6/8
    像这样,把所有的饺子都包完。
  • 步骤 7/8
    放入锅中煮熟。
  • 步骤 8/8
    捞入盘中即可食用。
小贴士

吃时蘸生抽或香油,辣椒油等。

发布于 2024-09-17
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